Espero que estes listo para chuparte los dedos. Por qué después de que pruebes esta lasaña, no aceptaras otra que no sea igual de rica ni cremosa. No te estoy colocando cantidades ya que todo dependerá de cuan grande quieras prepárala.
Para prepararlo necesitaras:
- Egg Wraps (estoy utilizando los de la marca Crepini)
- Carne molida ya guisada (o cualquier proteína animal de tu preferencia)
- Huevos (para este molde 8″ x 8″ estoy utilizando 1 huevo por cada capa)
- Salsa blanca que esta en este enlace: https://recetasdietacetogenica.com/salsa-blanca
- Queso rallado
Instrucciones:
- En un envase seguro para el microondas o el horno, una primera capa de los eggs wraps.
- Por encima coloca la carne molida
- Bate un huevo y agrégalo por encima de la carne. Esto te ayudara a mantener la lasaña compacta y que no se te desborone cuando la estes picando.
- Por encima coloca un poco de la salsa blanca y del queso rallado
- Repite los mismos pasos del 1 al 4.
- Termina con una última capa de la crema y más queso rallado.
- Por encima puedes colocar un poco más de sazón italiano para darle un poco más de sabor a los quesos.
- Lleva al horno o microondas por varios minutos para permitir que el huevo se cocine y los quesos se derriten.
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