Keto “Nutella” sin azúcar

Esta deliciosa crema de avellanas sin azúcar te tomara alrededor de 5 minutos preparar. Te sirve para postres, sobre alguna tostada o como un postre después de tus comidas.

Para prepararla necesitaras:

Instrucciones:

  • Coloca las avellanas en una bandeja segura para el horno y llévalas a 400 grados por 5 minutos o hasta que las veas que comienzan a tostarse
  • Una vez tostadas y estén ya frías, colócalas en un procesador de alimentos junto a la sal y prende hasta que queden molidas.
  • Luego detenlo y agrega la mantequilla junto con el endulzador y vuélvelo a prender.
  • Es el momento de agregar la cocoa en polvo, la crema para batir y el extracto de vainilla.
  • Deja el procesador de alimentos prendido por varios minutos para dejar que todos los ingredientes se integren bien. Ocasionalmente despega las orillas y deja que todo se mezcle. Pruébalo y decide si lo quieres un poco más dulce para que agregues más endulzador antes de envasarlo.
  • Una vez listo y tenga una consistencia cremosa, envásalo en tu envase de preferencia.
  • Puedes guardarlo en la nevera (pero se pondrá un poco más dura) o déjalo encima del counter por varios días mientras la consumes.

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