El mofongo, es el típico plato puertorriqueño favorito de muchos. Preparado con plátano verde, frito en aceite, luego majado en un pilón (mortero) y sazón.…
View More Mofongo de coliflorTag: coliflor
Pastelón de coliflor
¡Este es de mis platos favoritos! En Puerto Rico le decimos pastelón pero es preparado con papas. Para no extrañarlo decidí hacerlo con coliflor y…
View More Pastelón de coliflorTorti-flor keto de pollo
Como siempre, uno de esos días normales para mi dónde quiero hacer algo diferente, rápido y rico. Ya había pensado en la forma que quería…
View More Torti-flor keto de polloArroz con pollo versión Keto
Si eres de Puerto Rico sabes que al arroz se come casi todos los días. Y que estemos en una dieta cetogénica o baja en…
View More Arroz con pollo versión KetoColi-arroz chino Keto
Cuando extrañes alguna comida, no te estreses, simplemente busca como sustituirlo. Te sorprenderas de las cosas que podemos comer, muy parecidas a lo que comiamos…
View More Coli-arroz chino KetoColi Mac & Cheese
Si extrañas las pastas o estás buscando recetas que te sirvan para toda tu familia, entonces esta es la indicada. No sabe a coliflor, queda…
View More Coli Mac & CheeseCrema de coliflor (¡no sabe a coliflor!)
Tenía visita, estaba ocupada y quería preparar comida para muchas personas, así que coloque todo estos ingredientes en un caldero y en menos de 30…
View More Crema de coliflor (¡no sabe a coliflor!)